http://www.nuovaitaliamedica.itNuovaItaliaMedica.it Il giornale del rinnovamento medico on line, articolo scientifici e forum medico.it-it Copyright 2006-2013 www.nuovaitaliamedica.itinfo@nuovaitaliamedica.itinfo@nuovaitaliamedica.it Si chiamano cibi a calorie negative e sono quelli che per essere digeriti richiedono più calorie di quelle che apportano. Si dice che aiutino a dimagrire mangiando. Li ha identificati una nutrizionista britannica, precisando però che l’idea di una dieta completamente a base di cibi a calorie nega...

Pubblicato il: 16/01/2017 19:15:29 www.nuovaitaliamedica.it]]> Dopo l’estate è fondamentale depurare l’organismo dagli eccessi con un’alimentazione sana ed equilibrata; chi ha sofferto di più nel periodo estivo è sicuramente l’intestino, pertanto, al rientro, bisogna cercare di seguire una dieta il quanto più semplice possibile. Via libera a cibi cru...

Pubblicato il: 13/09/2016 15:59:29 www.nuovaitaliamedica.it]]> Secondo una recentissima indagine, la prova costume nel 2016 preoccupa più gli uomini che le donne: il 60% dei maschi non si ritiene soddisfatto della sua forma fisica (il 30% non completamente) e solo il 10% vive sereno la propria fisicità. L’80% del campione maschile si è detto molto preoccupato p...

Pubblicato il: 30/06/2016 11:05:51 www.nuovaitaliamedica.it]]> L'allergia alimentare è un fenomeno che comincia con una fase, detta di "sensibilizzazione" in cui l'organismo viene a contatto con una o più proteine di origine alimentare e, non riconoscendole appartenenti a sé, le etichetta come pericolose ed inizia a produrre anticorpi specifici per tent...

Pubblicato il: 29/04/2016 18:42:52 www.nuovaitaliamedica.it]]> La presenza di neoplasia può avere conseguenze negative sullo stato nutrizionale del paziente. Il 20% dei pazienti affetti da neoplasia, che approssimativamente si attestano intorno ai due milioni di individui, non supera la malattia per le gravi conseguenze della malnutrizione. Tuttavia essa è prev...

Pubblicato il: 29/01/2015 18:25:29 www.nuovaitaliamedica.it]]> Dopo vegetariani e vegani, è la volta dei fruttariani, il fruttarianesimo è solo all'inizio. La dieta fruttariana è una severa forma di dieta vegana che genericamente è limitata al consumo di frutta fresca e frutta secca. L’orientamento fruttariano fa la sua comparsa già sul finire del 1800, s...

Pubblicato il: 08/07/2014 11:23:58 www.nuovaitaliamedica.it]]> Il glutammato è un derivato dell’acido glutammico, uno degli amminoacidi che compongono le proteine contenuto nella maggior parte degli alimenti. Il nostro corpo produce e metabolizza glutammato poiché ne ha bisogno in quanto regola il movimento, l’apprendimento e la memoria. Viene classificato com...

Pubblicato il: 21/02/2014 15:22:18 www.nuovaitaliamedica.it]]> Il crudismo è un regime alimentare basato sull'assunzione esclusiva di cibi crudi. Un tipo di dieta alimentare che promette di migliorare significativamente la salute e il benessere in generale. I sostenitori di questo regime alimentare ( molto di moda negli Stati Uniti soprattutto tra i perso...

Pubblicato il: 28/11/2013 12:59:26 www.nuovaitaliamedica.it]]> Il cibo: bisogno primario per eccellenza di uomini e animali, la sensazione di fame è ciò che spinge a cercare il sfamarsi fino a quando non ci si sente sazi. Allo stato naturale devono esistere dei meccanismi di regolazione dell’appetito e della sazietà che potrebbero funzionare se si desse loro a...

Pubblicato il: 01/07/2013 17:25:07 www.nuovaitaliamedica.it]]> La nutrizione clinica è la specialità medica che si occupa dei problemi legati all’alimentazione in senso lato e che si pone come obiettivo il raggiungimento o il mantenimento di un adeguato stato di nutrizione. L’alimentazione e lo stile di vita influenzano il nostro stato di salute e la nostra for...

Pubblicato il: 02/04/2013 14:32:56 www.nuovaitaliamedica.it]]> Per una volta lasciamo da parte i consigli alimentari e le indicazioni degli specialisti per una dieta sana, corretta e bilanciata e ci facciamo travolgere dalla gola e da tutte le specialità che il nostro bel paese ci offre per festeggiare con "dolcezza" il Natale. Vi proponiamo quindi una carrella...

Pubblicato il: 14/12/2012 11:02:26 www.nuovaitaliamedica.it]]> La prima regola riguardante l'alimentazione estiva impone di ridurre l’apporto calorico totale: se l’inverno ci ha portato ad un’assunzione calorica medio-alta è tempo di diminuire le calorie introdotte con gli alimenti. E' necessario quindi diminuire il consumo di alimenti ricchi di grassi...

Pubblicato il: 20/07/2012 17:37:31 www.nuovaitaliamedica.it]]> In tempi recenti il ruolo della medicina è profondamente cambiato, orientandosi in maniera sempre più decisa verso la prevenzione delle malattie per il mantenimento di uno stato di benessere. La nostra società è caratterizzata da un progressivo fenomeno di invecchiamento, con una prevalenza di mala...

Pubblicato il: 20/03/2012 11:34:41 www.nuovaitaliamedica.it]]> La dieta a punti è una strategia alimentare nata negli anni 70, grazie ai lavori del dietologo italiano Guido Razzoli e si basa su una riduzione marcata dei carboidrati: la conseguente riduzione della produzione di insulina del corpo sarebbe alla base dell'effetto dimagrante.  La dieta viene fo...

Pubblicato il: 16/11/2011 17:42:14 www.nuovaitaliamedica.it]]> Combattere l'invecchiamento con la dieta si può, con un'alimentazione sana e corretta possiamo donarci qualche anno di meno, sia a livello dell'epidermide che a livello cellulare. I più recenti studi sull’invecchiamento dell’uomo dimostrano come questo dipenda per circa un terzo da ...

Pubblicato il: 12/07/2011 11:06:55 www.nuovaitaliamedica.it]]> Il dietologo è un medico, laureato in medicina e chirurgia, che si occupa, nello specifico, di nutrizione umana avendo frequentato e concluso la specializzazione in dietologia o in scienze dell'alimentazione umana. Questa figura professionale ha, dunque, la facoltà di prescrivere una dieta ma a...

Pubblicato il: 20/04/2011 12:36:53 www.nuovaitaliamedica.it]]> L’uomo moderno mangia male: si iperalimenta, mangia cibi adulterati e comunque 'non naturali e quando si siede a tavola commette errori che non solo compromettono il peso e la buona digestione, ma hanno spesso ripercussioni sulla salute. Si è infatto riscontrato che l'uomo in media mangia d...

Pubblicato il: 11/02/2011 11:56:39 www.nuovaitaliamedica.it]]> La Bioimpedenziometria (BIA) è un esame strumentale di tipo bioelettrico utilizzato dai professionisti della nutrizione nell'analisi quali-quantitativa della composizione corporea. Si basa sulla misurazione di due parametri fisici, la resistenza e la reattanza, rilevati quando una debole corren...

Pubblicato il: 19/10/2010 11:39:25 www.nuovaitaliamedica.it]]> LE PROPRIETA' DEL THE VERDE Il The Verde (nome scientifico Camelia Sinensis) è una varietà cinese di Long Jing, ricco di elementi benefici per la salute, come i polifenoli e le catechine, che sono sostanze che aiutano l'organismo con un effetto drenante e antiossidante e rinforzano il nos...

Pubblicato il: 26/07/2010 10:22:29 www.nuovaitaliamedica.it]]> Si chiama mangostano ed è il frutto della Garcinia mangostana L. , una specie arborea appartenente alla famiglia botanica delle Guttiferae (che comprende anche il più noto iperico) e il suo frutto è uno dei più apprezzati e sicuramente dei più stimati nell'ambito della produzione tropicale, ma è...

Pubblicato il: 17/03/2010 14:39:47 www.nuovaitaliamedica.it]]> La melatonina è un ormone prodotto da una ghiandola posta alla base del cervello, la ghiandola pineale o epifisi, agisce sull'ipotalamo ed ha la funzione di regolare il ciclo sonno-veglia, decresce nell'organismo con l'avanzare dell'invecchiamento, e' una molecola "intelligente" ...

Pubblicato il: 09/07/2008 12:14:41 www.nuovaitaliamedica.it]]> Per alimenti “probiotici” intendiamo sostanze che letteralmente significano “a favore della vita” poiché derivanti dal greco “pro-bios”. Scientificamente, per probiotico intendiamo un microrganismo vivente (batterio) che, in simbiosi mutualistica (vive insieme ad un altro organismo traendo dei...

Pubblicato il: 25/02/2008 15:33:22 www.nuovaitaliamedica.it]]> E’ corretto dire e pensare, che alla base di un dimagrimento sano ed equilibrato vi siano due fattori fondamentali : una dieta equilibrata e una corretta attività fisica. Per dieta equilibrata si intende un percorso alimentare, preferibilmente personalizzato e modellato sul paziente (magari da un d...

Pubblicato il: 10/10/2007 11:15:44 www.nuovaitaliamedica.it]]>